Bật mí chế độ ăn keto – chế độ ăn giảm cân cho người mới bắt đầu

Keto là tên một cơ chế ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt của người Nhật Bản, tên đủ đầy là Ketogenic. Điểm đặc biệt của chế độ ăn này là không cần kiêng khem quá mức bởi cơ thể luôn trong trạng thái đốt cháy năng lượng. Vậy chế độ ăn Keto có tốt cho sức khoẻ hay không? Hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Chế độ ăn Keto là gì?

Rất phần đông người còn chưa rõ keto là gì. Keto là tên một cơ chế ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt của người Nhật Bản, tên đủ đầy là Ketogenic. Điểm đặc biệt của chế độ ăn này là không cần kiêng khem quá mức bởi cơ thể luôn trong trạng thái đốt cháy năng lượng.

Ưu điểm của cơ chế ăn này là mang lại nguồn năng lượng dồi dào đến não bộ bởi tuyến tụy chuyển hóa chất béo thành ketone tốt hơn.

Không những thế, những người có rắc rối về lượng đường trong máu cũng được thay đổi cho tốt hơn đáng kể với chế độ ăn này.

Xem thêm: Top 5 thói quen tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình

Những tiện ích mà phương pháp ăn KETO cung cấp

Giảm cân cải thiện vóc dáng

Tất nhiên giảm cân vẫn là mục đích bậc nhất mà phương pháp KETO mang tới. chính sách ăn KETO sẽ hỗ trợ bạn đạt được cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Một nghiên cứu khoa học cho thấy người làm cơ chế ăn Keto có thể giảm cân nhanh chóng 2,2 lần so sánh với các người làm cơ chế ăn ít chất béo. Nhiều nghiên cứu khác cũng nói lên rằng, phương pháp giảm cân Keto giúp giảm cân đạt kết quả tốt gấp 3 lần so với các người làm cơ chế ăn thường theo khuyến cáo của Hiệp hội Tiểu đường Anh Quốc.

Xem thêm: Các loại nước ép trái cây tốt cho sức khỏe tăng sức đề kháng

Ngăn ngừa tiểu đường

Theo Trung tâm Y tế đại học Leiden – Hà Lan, Keto diet chính là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn kiểm soát được bệnh tiểu đường tuýp 2 đồng thời giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường khá hơn. Bên cạnh đó, giảm cân theo phương pháp Keto còn khiến cho giảm lượng mỡ thừa nhờ việc đốt cháy chất béo, điều này xoay quanh mật thiết tới bệnh tiểu đường loại 2.

Một nghiên cứu khác của ĐH Y Temple – Pennsylvania – Mỹ và trường đại học New Jersey – Mỹ cũng cho thấy chế độ ăn kiêng này giúp cơ thể bạn cải thiện khoảng 75% độ nhạy insulin.

Phòng và hỗ trợ bệnh động kinh

Khi người bệnh làm chế độ ăn theo phương pháp Keto, gan sẽ chuyển hóa chất béo thành axit béo và xetonic. Chất xetonic này sẽ đi vào não thay thế cho glucose trong carbohydrate và hình thành năng lượng, nhờ đấy mà tần suất động kinh của người bệnh có thể được giảm bớt đi đáng kể.

Xem thêm: Hướng dẫn cách tăng cường sức khoẻ cho người già hiệu quả

Hỗ trợ điều trị rối loạn não bộ

Bộ não con người cần tới glucose bởi chúng chỉ thực sự có thể đốt cháy loại đường này. Đây cũng chính là nguyên do tại sao mà gan lại sản xuất glucose từ protein khi bạn không nạp carbohydrate vào cơ thể. mặc dù thế, đa số não bộ cũng có thể đốt cháy ketone vốn vẫn được thành lập khi cơn đói xuất hiện hoặc khi lượng carbohydrate nạp vào rất thấp. đây là chế độ hoạt động phía sau chính sách ăn Keto mà nhiều người dùng trong nhiều thập kỷ qua nhằm điều trị bệnh động kinh ở trẻ em không cung ứng với cách điều trị bằng thuốc.

Một vài nghiên cứu cho chúng ta thấy có tới hơn một nửa trẻ em khi làm chế độ Keto đã có thể giảm 1 phần 2 số lần động kinh, trong khi 16% hoàn toàn chấm dứt căn bệnh này. Không chỉ có thế, cơ chế Keto còn được xem là có tác dụng đối với một số bệnh khác như Alzheimer hay Parkinson.

Tăng cường sức khỏe thể chất

Khi cơ thể chúng ta nạp nhiều carbohydrate thì nguồn năng lượng này cũng chỉ giữ được trong vài giờ, sau đấy bạn vẫn có cảm thấy đói và luôn muốn nạp thêm thức ăn. nhưng đối với chính sách ăn Keto thì hoàn toàn trái lại. Nhờ lượng chất béo dồi dào mà cơ thể được cung cấp nguồn năng lượng khổng lồ, vì thế bạn có thể thực sự có thể nâng cao thể chất và làm việc một cách hiệu quả hơn.