Sức khoẻ cơ thể chúng ta phụ thuộc vào các thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày. Nên việc lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ của mình là ưu tiên hàng đầu để có một cơ thể khoẻ mạnh. Nhưng thị trường thực phẩm càng ngày đa dạng khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm chính. Chính vì thế hôm nay lauxanh sẽ tổng hợp những thực phẩm cho mẹ bầu nhé.
Mục lục
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn đến sự tăng trưởng của trẻ
Dinh dưỡng tốt cho người mẹ khi mang thai là rất thiết yếu cho sức khỏe của mẹ cũng giống như sự phát triển của bé từ trong bào thai tới khi trưởng thành. Nếu người mẹ khi mang thai đừng nên phục vụ đủ các dưỡng chất thì thai nhi sẽ chậm phát triển do dinh dưỡng kém. Việc cải thiện phát triển của bào thai và trẻ nhỏ có khả năng tránh đáng kể tỷ lệ bệnh tật ở những giai đoạn muộn hơn của cuộc đời.
Người mẹ khi mang thai sẽ có sự điều chỉnh về trọng lượng cơ thể. Sự thay đổi này là do tăng cân ở người mẹ cùng với nhau thai và bào thai. Để chiều lòng nhu cầu điều chỉnh này người mẹ có thể tăng trung bình từ 10 – 12kg trong thời kỳ mang thai.
XEM THÊM Cập nhật bí quyết cách làm thế nào để ngực nhỏ lại như mong đợi
Những thực phẩm cho mẹ bầu
Sữa và các mặt hàng của sữa
Khi mang thai, người mẹ cần tiêu thụ thêm protein và canxi để phục vụ nhu cầu cho thai nhi tăng trưởng. Các sản phẩm sữa có chứa hai loại protein chất lượng cao đấy là casein và whey. Bên cạnh đó, sữa còn là nguồn canxi tốt nhất trong chế độ ăn kết hợp với sự bổ sung lượng phốt pho, vitamin nhóm B, magie và kẽm cao.
Sữa chua đặc biệt là sữa chua Hy Lạp là món ăn dinh dưỡng rất có lợi cho phái đẹp mang thai. Nó có chứa nhiều canxi hơn hầu như các sản phẩm sữa khác. Ngoài ra, nó còn cung cấp một vài vi khuẩn sinh học có lợi và hỗ trợ sức khỏe tiêu hoá. Những người không dung nạp được đường sữa vẫn có thể dung nạp sữa chua, nhất là sữa chua có chứa men vi sinh. Bổ sung thêm men vi sinh khi mang thai có khả năng làm giảm mối nguy hại biến chứng như tiền sản giật, tiểu đường thai kỳ, nhiễm trùng âm đạo và dị ứng.
Cây họ đậu
Nhóm đồ ăn này bao gồm đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu nành và đậu phộng. Các kiểu họ đậu là nguồn bổ sung chất xơ, protein, sắt, axit folic và canxi tuyệt vời. Folate là một trong những vitamin group B có vai trò đặc biệt đối với với sức khỏe của mẹ và thai nhi, nhất là trong ba tháng đầu của thai kỳ. Tuy nhiên, đa phần phụ nữ mang thai không tiêu thụ lượng thực phẩm để đạt đủ mong muốn folate trong giai đoạn này.
![Thực phẩm tốt cho bà bầu ] cho mẹ khỏe, con thông minh vượt trội](https://lauxanh.vn/wp-content/uploads/2020/12/thuc-pham-ba-bau-nen-va-khong-nen-an.jpg)
Nếu thiếu folate ở giai đoạn này sẽ có thể liên quan đến tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh và nhẹ cân. Lượng folate thiếu cũng có khả năng khiến bé dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật trong cuộc sống sau này.
Hầu như các kiểu đậu đều chứa lượng folate cao. Trong một chén đậu lăng, đậu xanh hoặc đậu đen có thể cung cấp từ 65 – 90% theo mong muốn khuyến nghị. Thêm nữa, các kiểu đậu này còn có những chất xơ cũng như các chất khoáng khác như sắt, magie, kali tốt cho phái đẹp khi mang thai.
Thịt đỏ
Thịt đỏ là loại thực phẩm chứa lượng sắt khổng lồ. Cung cấp thịt đỏ trong thực đơn ăn uống hàng ngày sẽ giúp bà bầu cung cấp máu và làm giảm tình trạng thiếu máu. Ngoài ra trong thịt đỏ còn có nhiều protein, B6, B12, kẽm và nhất là colin – thành phần giúp hình thành ra chất thúc đẩy não bộ thai nhi phát triển.
Không chỉ thế, protein trong thịt đỏ chứa nhiều axit amin giúp mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé được phát triển tốt, giúp chuyển hóa và tổng hợp đồ ăn, tạo sự ngon miệng. Quan trọng bà bầu ăn thịt đỏ còn giúp ổn định lượng đường trong máu, nâng cao sức đề kháng, làm giảm bệnh tật, hạn chế nhiễm khuẩn, cùng lúc đó giúp các mẹ có những sữa hơn một khi sinh bé.
Các kiểu quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, dâu đen, nho… được gọi là “siêu thực phẩm” đối với bà bầu vì chúng cực kì giàu chất chống oxy hóa, axit folic, chất xơ và vitamin C. Vai trò của chất ngăn chặn oxy hóa trong khi mang thai có thể nhiều người chưa biết. Theo kết quả nghiên cứu gần đây, phụ nữ mang thai cung cấp thường xuyên dưỡng chất này vào cơ thể sẽ giúp giảm mối nguy hại mắc bệnh tiểu đường và béo phì cho trẻ.
Khảo sát cũng cho chúng ta thấy những loại quả mọng này chứa nhiều chất ngăn ngừa oxy hóa tốt cho cơ thể, có khả năng hạn chế nguy cơ giá cao sản giật – một bệnh nghiêm trọng trong thai kỳ. Vì lẽ đó, phụ nữ nên chú ý cho các loại quả mọng vào danh sách thức ăn tốt cho bà bầu ngay hôm nay.
Thủy hải sản
Cá mập, cá ngừ đóng hộp là những thức ăn nằm trong danh sách không nên ăn khi mang bầu bởi chúng có chứa hàm lượng thủy ngân cao, ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển của thai nhi. Khi mang bầu, nếu lượng thủy ngân tập trung vào nhiều trong người có khả năng làm tổn thương não bộ, thính giác và thị lực của trẻ vì lẽ đó tốt hơn hết mẹ bầu nên tránh những loại thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao.
Với những loại đồ ăn có hàm lượng thủy ngân thấp như cá rô phi, cá tuyết, cá hồi, cá da trơn và động vật có vỏ… chúng rất tốt với bà bầu vì có nguồn protein tuyệt vời và giàu vitamin B12, kẽm. Ngoài ra, những loại thực phẩm như cá hồi, cá thu còn giàu axit béo omega-3 và DHA rất tích cực cho não bộ. Dù vậy trong chúng vẫn có thủy ngân có thể bà bầu chỉ có thể ăn vừa phải, khoảng 300-400g mỗi tuần. Ngoài ra, khi ăn cần chắc chắn tất cả thực phẩm phải được chế biến sạch và nấu chín.
Động vật có vỏ sống
Sò, ốc, hàu sống là một trong các nguyên nhân hàng đầu của các bệnh do thủy sản gây ra. &Quot;Thủ phạm” gồm có các ký sinh trùng và vi khuẩn thường không nên tìm thấy trong hải sản nấu chín. Khi mang thai vẫn có thể ăn các kiểu động vật có vỏ nhưng phải nấu kỹ. Hàu, trai và hến phải nấu chín cho đến khi vỏ mở, nếu không mở thì bạn đừng sử dụng.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về thực phẩm cho mẹ bầu ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
Lộc Nguyên – Tổng hợp (Tham khảo: vinmec, preiq, …)
XEM THÊM Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả không ngờ tới
Bình luận về chủ đề post