Sức khoẻ cơ thể chúng ta phụ thuộc vào các thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày. Nên việc lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ của mình là ưu tiên hàng đầu để có một cơ thể khoẻ mạnh. Nhưng thị trường thực phẩm càng ngày đa dạng khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm chính. Chính vì thế hôm nay lauxanh sẽ tổng hợp những thực phẩm tốt cho tim mạch nhé.
Mục lục
Các loại thực phẩm tốt cho tim mạch
Quả óc chó
Óc chó được coi là loại hạt tuyệt vời dành cho trái tim vì thành phần của loại hạt này bao gồm axit béo omega-3, khoáng chất và nhiều vitamin các loại…
Ăn nhiều quả óc chó có thể ngăn ngừa hiện tượng máu đông từng cục, giảm các cơn đau tim, giảm mối nguy hại viêm động mạch. Ngoài ra, chất xơ và lượng omega-3 được hấp thụ vào cơ thể cũng góp phần tránh cholesterol trong máu khiến tim đập đều, tuần hoàn.

Yến mạch
Không những là loại ngũ cốc có tác dụng làm đẹp, yến mạch còn là món quà xuất sắc cho trái tim của bạn.
Bằng cách hạ thấp cholesterol xấu, giảm mỡ máu bởi lượng chất xơ hòa tan phong phú, cùng rất nhiều dưỡng chất thực vật khác như kali, magiê, kẽm, đồng, mangan, selenium, thiamin, và axit pantothenic… yến mạch quả thật cần thiết cho một trái tim khỏe mạnh.
XEM THÊM Các sản phẩm kem dưỡng ẩm cho da dầu được nhiều người tin dùng
Hạt lanh
Hạt lạnh chứa chất xơ hòa tan, axit alpha-linolenic (một chất béo omega-3). Hạt lạnh thường được y học dùng nhiều trong việc ngăn chặn và chữa bênh tim mạch.
Nhiều nghiên cứu đã kể rằng, chất axit alpha-linolenic trong hạt lạnh có tác dụng làm giảm lipid độc hại, ngăn ngừa nghẽn tắc mạch máu, đau tim. Để bảo vệ trái tim, bạn hãy tìm cho bản thân những món ăn có chứa hạt lanh nhé!
Sữa chua
Chúng ta đều biết sữa chua có vô số tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, trong số đó có tim mạch. Sữa chua có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh viêm nha chu, do đó sẽ hạn chế mối nguy hại mắc bệnh tim.
Trong sữa chua ít chất béo còn có những chất ngăn chặn oxy hóa mạnh, vitamin, chất xơ và các chất probiotic tốt cho đường tiêu hóa. Do đó, không có gì lạ khi nói sữa chua là một trong các loại đồ ăn có nhiều công dụng xuất sắc cho sức khỏe.

Dâu
Dâu có chứa cực kì nhiều chất ngăn chặn oxy hóa, là một xác định tuyệt vời cho những ai muốn trái tim luôn khỏe mạnh. Dâu làm tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL), do đó giúp giảm huyết áp. Ngoài ra, loại trái cây này có ít calo và chất béo ở mọi hình thức (tươi, sấy khô,…). Dâu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng và thúc đẩy xương tăng trưởng.
Theo một người có chuyên môn, bạn nên ăn dâu hằng ngày vì nó có thể phản kháng lại quá trình oxy hóa và viêm trong cơ thể. Ngoài ra, dâu còn có polyphenol giúp tăng mức oxit nitric, do đó giúp các mạch máu được mở rộng.
Diêm mạch
Diêm mạch là loại thực phẩm có vô số công dụng xuất sắc. Nó cũng chứa cực kì nhiều protein thực vật, rất tích cực cho sức khỏe tim mạch, thận và huyết áp thay vì protein động vật. Bên cạnh đó, diêm mạch có lượng chất xơ cao gấp đôi lượng chất có trong các loại hạt, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa dạng đơn thể.
Diêm mạch cũng không có gluten, chất có khả năng ảnh hưởng đến các cơ quan (như não, tim, thận, hệ thần kinh, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa…).
Kiểm soát lượng chất béo
Chất béo là một trong 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu thiết yếu trong khẩu phần hằng ngày. Tuy vậy cần phân biệt rõ chất béo có hại và chất béo có lợi. Mong muốn tốt cho tim mạch, bước đầu tiên bạn phải cần làm là hạn chế tối đa toàn bộ các loại thực phẩm chứa acid béo bão hòa, triglyceride, cholesterol… như đồ ăn chế biến bằng mỡ động vật, đồ ăn nhanh,… thay vì vậy, dùng các kiểu đồ ăn có chứa những loại acid béo có lợi (không bão hòa) như MUFA, PUFA.
Các acid béo này có những trong các loại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu gạo, v.v…), mỡ cá. Trong hoàn cảnh cần thay thế bữa ăn hoặc cung cấp dinh dưỡng mỗi ngày, có thể dùng các kiểu thức uống dinh dưỡng giúp bổ sung phong phú và cân đối các dưỡng chất thiết yếu.

Những lưu ý chung
Bên cạnh việc chọn lựa các kiểu thực phẩm tốt cho tim mạch, luôn nhớ 3 lưu ý đặc biệt dưới đây để việc phòng làm giảm các bệnh lý tim mạch đạt hiệu quả tối ưu:
- Làm giảm dung nạp quá là nhiều một loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn nên chọn các loại đồ ăn thật đa dạng cho bữa ăn như: thịt, cá, rau, trứng, sữa, các loại củ, quả, v.v… Riêng đối với trứng, không ăn quá 2-3 quả trứng trong một tuần và phải ăn cách ngày.
- Làm giảm ăn quá nhiều, chia thành nhiều bữa ăn nhỏ và ăn vào một khung giờ cố định mỗi ngày (không quá muộn) để tạo ra phản xạ cho cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
- Đặc biệt hơn hết, bạn phải cần kết hợp chế độ dinh dưỡng với các đồ ăn tốt cho tim mạch cùng việc kéo dài các công việc thể chất đều đặn để giúp cơ thể và trái tim thật sự khỏe mạnh.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về thực phẩm tốt cho tim mạch ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
Lộc Nguyên – Tổng hợp (Tham khảo: phongkhamhanhphuc, hellobacsi, …)
XEM THÊM Những loại sữa bột cho bé sơ sinh được nhiều bà mẹ tin dùng
Bình luận về chủ đề post